¾à¿ë½Ä¹°ÀÌ´Ù. »Ñ¸®´Â Àû°¥»öÀ¸·Î ¶¥¼Ó ±íÀÌ µé¾î°¡°í ÁÙ±â´Â ¸ð°¡ Áö¸ç 1m Á¤µµ °ð°Ô ÀÚ¶õ´Ù. ¶ÇÇÑ ÈòÅÐÀÌ ¹Ð»ýÇÏ¿© ȸ¹é»öÀ¸·Î º¸ÀÌ¸ç ¼±Á¡(àÍïÇ)ÀÌ Èð¾îÁ® ÀÖ´Ù. ÀÙÀº ¾î±ß³ª°í Ȧ¼ö±ê²Ã°ãÀÙÀÌ´Ù. ÀÛÀºÀÙÀº 7¡17°³¾¿ÀÌ°í ´Þ°¿ ¸ð¾çÀÌ¸ç ³¡ÀÌ »ÏÁ·ÇÏ´Ù. ÀÛÀºÀÙÀÇ ±æÀÌ´Â 2¡5cm, ³ªºñ l¡3cm·Î ¾ç¸é¿¡ ÈòÅаú ¼±Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç Åé´Ï´Â ¾ø´Ù.
²ÉÀº 7¡8¿ù¿¡ ÇǴµ¥ ±æÀÌ 1.4¡2.5cm·Î º¸¶ó»öÀ̸ç, ÃÑ»ó²ÉÂ÷·Ê·Î Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡ ´Þ¸°´Ù. ²¿¶Ñ¸®´Â ¼±Ã³·³ °¡´Ã°í ±ä ¸ð¾çÀ¸·Î Ȱó·³ ±ÁÀ¸¸ç ½ÅÀåÇüÀÇ Á¾ÀÚ°¡ 6¡8°³¾¿ µé¾î ÀÖ´Ù. »Ñ¸®´Â ´Ü¸ÀÀ̳ª¼ °¨¹Ì·á, ÇѾàÀç·Î »ç¿ëÇÑ´Ù.
[ºñ±â] ¤ý Æó±â¸¦ º¸ÇØ ±âħÀ» ¸ØÃß¸ç ¿À» ³»¸®°í »õ»ìÀÌ Àß µ¸¾Æ³ª°Ô ÇÑ´Ù.
¾à¸® ½ÇÇè¿¡¼ Çص¶ÀÛ¿ë, °½ÉÀÛ¿ë, °£º¸È£ÀÛ¿ë, Çױ˾çÀÛ¿ë, ÁøÁ¤ÀÛ¿ë, ÁøÇØ, °Å´ãÀÛ¿ë, Ç׾˷¹¸£±âÀÛ¿ë, Ç×¾ÏÀÛ¿ë, À§»êµµ Á¶ÀýÀÛ¿ë, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¹è¼³ ÃËÁøÀÛ¿ë µîÀÌ ÀÖ´Ù°í ¹àÇôÁ® ÀÖ´Ù.
°¨ÃÊ¿¡ µé¾îÀÖ´Â '±Û¸®½Ã¸®Áø'Àº ÄÝ·¹½ºÆ®·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í, ´ã½À»êÀ» ÀúÇϽÃÄÑÁÖ°í, ´ëÀå¾ÏÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ 'Ä®ÄÜ'¼ººÐÀº ¾Ï ¼Õ»ó ¹°ÁúÀÌ Áõ½ÄÇÏ´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ ÁØ´Ù.
°¨Ãʸ¦ Àå±â°£ ³Ê¹« °í´Ùº¹¿ëÇÏ´Â °æ¿ì °íÇ÷¾Ð, ºÎÁ¾, Ä®·ý¼Õ½ÇÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.ÀÓ»êºÎ³ª °£.½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀ» ¶§´Â °¨ÃÊ °ú´Ù º¹¿ëÀ» ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
°¨Ãʸ¦ °ú¿ëÇÏ¸é ³²¼ºÈ£¸£¸ó ºÐºñ°¡ °¨¼ÒÇÏ¿© ¼º±â´É Àå¾Ö°¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¼ ºñ±âÇãÁõ ¤ý Æó±âÇãÁõ ¤ý ½É±âÇãÁõ ¤ý °á´ë¸Æ ¤ý º¯ºñ ¤ý ½ÀÁø ¤ý ¿ËÁ¾ ¤ý â¾ç ¤ý À§±Í¾ç ¤ý ¸¸¼º À§¿°°ú À§°æ·Ã ¤ý ±â°üÁö¿° ¤ý °£¿° ¤ý ÀÎÈĵο°µî¿¡ ÇÏ·ç 2 ¡ 9g¾¿ °¡·ç¾àÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ [dz½À]À¸·Î ÆÈ´Ù¸®ÀÇ ±ÙÀ°°ú »À¸¶µð°¡ ¸÷½Ã ¾ÆÇÁ¸é¼ Â÷°í º×°Å³ª, ½Å°æÅë ¤ý ·ù¸ÓƼ½º °üÀý¿° ¤ý °ñ¼ö¿° µî¿¡´Â °èÇÇ 16g ¤ý °¨ÃÊ ¤ý Æ÷ºÎÀÚ ¤ý Èò»ðÁÖ(¹éÃâ) °¢ 4gÀ» ´Þ¿©¼ ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ À§±Ë¾ç¿¡´Â ¿À¡¾î»À(¿ÀÀû°ñ) ¤ý °á¸íÀÚ ¤ý °¨Ãʸ¦ 5 : 3 : 1 ºñÀ²·Î ¼¯¾î °¡·ç³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 8 ¡ 12g¾¿ ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ Ȳ°æÇÇ, °¨ÃÊ °¢°¢ 25g¿¡ ¹° 500ml¸¦ º×°í ²úÀÎ ¹°·Î ÀÚÁÖ ¾ÄÀ¸¸é ½ÀÁø¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¢¼ ´ã¼®Áõ °æ·Ã¼º ¾ÆÇÄ¿¡´Â ¹éÀÛ¾à 20g, °¨ÃÊ12gÀ» ²ú¿© ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ °ú»ê¼º ¸¸¼º À§¿° : ¿À¡¾î »À(¿ÀÀû°ñ)¸¦ ¸¼Àº ¹°¿¡ ´ã°¡ µÎ¾ù´Ù §¹°À» »« ´ÙÀ½ ¸»·Á °¡·ç³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 8 10g½Ä ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù.
¿À¡¾î »À¿Í °¨Ãʸ¦ 4 : 1 ¶Ç´Â 3 : 1ÀÇ ºñÀ²·Î °¡·ç³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 8 12g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ Àå°ú À§°¡ Â÷¼ ¿ï¸ç Á¥À» ¸ø ºü´Â µ¥´Â ¸¶¸¥»ý°(°Ç°), °¨ÃÊ °¢°¢ 2g, ¸ñÇâ 1gÀ» ¹° 300ml¿¡ ³Ö°í 50ml°¡ µÇ°Ô Á¹¿©Àú 5 ¡ 10ml¾¿ ÇÏ·ç 3 ¡ 4¹ø ¸ÔÀδÙ.
¢¼ ¼Ò¾Æº¯ºñ : Àε¿µ¢±¼²É(Àε¿È) 6g, °¨ÃÊ, Ȳ·Ã °¢°¢ 15gÀ» 300ml ¹°¿¡ ³Ö°í 50ml Á¤µµ·Î µÇ°Ô ²ú¿© Àû´çÇÑ ¾çÀÇ ²ÜÀ» Ÿ¼ ¿©·¯¹ø ¸ÔÀδÙ.
¢¼ Á¥À» ¶¾ ÈÄ Á¥ÀÌ ±×³É ºÒ¾î³ª´Â µ¥ ¸Æ¾Æ 25g, Áö°¢ 15g, °¨ÃÊ 25gÀ» ¹°·Î ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç 2¹ø ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ À§»êÀÌ ³ô¾Æ¼ °¡½¿ÀÌ ¾²¸± ¶§ : ´Þ°¿²®Áú°ú °¨Ãʸ¦ 6:1ÀÇ ºñÀ²·Î ¼¯¾î¼ º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³½ ´ÙÀ½ Çѹø¿¡ 3g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ½Ä ÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
¢¼ ¼Ò¾Æ¾ß´¢Áõ¿¡´Â °¨ÃÊ, ºñÀÚ, ¿¬ÀÙ, ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿°À» °°Àº ¾çÀ¸·Î ´Þ¿© ¾Æħ Àú³áÀ¸·Î µÎ¹ø½Ä º¹¿ë ½ÃŲ´Ù.
|
¡Ù °¨Ãʼ åü°»³â±â Áõ»ó¿ÏÈ ¼ººÐ ¹ß°ß |
| |
±¹³» ¿¬±¸ÁøÀÌ Çѹ濡¼ °¡Àå ÈçÇÏ°Ô ¾²ÀÌ´Â ¾àÀçÀÎ °¨ÃÊ¿¡ ¿©¼º °»³â±â Áõ»óÀ» ¿ÏȽÃÅ°´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¹àÇô³Â½À´Ï´Ù.
ÀÌ ¼ººÐÀº ¶Ç ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿©¼º ³Ä¡º´ÀÎ À¯¹æ¾ÏÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ¾î õ¿¬ ¾àÁ¦¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ À¯¹æ¾Ï ¿¹¹æ¾à °³¹ßÀÇ ±æÀÌ ¿¸®°Ô µÆ½À´Ï´Ù.
±¹³» ¹ÙÀÌ¿Àº¥Ã³ ¾÷üÀÎ RNL»ý¸í°úÇТßÀº ÀÌ¿µ¼ø ¼¿ï´ë ¼öÀÇ´ë ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀ,Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø°úÀÇ °øµ¿¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ °¨ÃÊ ¼ººÐÀÇ ÇϳªÀÎ À̼Ҹ®Äû¸®Æ¾ÀÌ ÀÌ°°Àº È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ½À» ÀÔÁõÇϴµ¥ ¼º°øÇß´Ù°í ¿À´Ã ¹àÇû½À´Ï´Ù.
°ñ´Ù°øÁõ,¾È¸éÈ«Á¶ µî ¿©¼º °»³â±â Áõ»óÀº Æó°æ±â¿¡ µé¾î¼¸é¼ ¿©¼º È£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ºÎÁ·À¸·Î »ý±é´Ï´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Ä¡·á¹ýÀ¸·Î ÀΰøÀûÀ¸·Î ÇÕ¼ºÇÑ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ» ü³»¿¡ Åõ¿©ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÌ ³Î¸® º¸±ÞµÆÁö¸¸ À¯¹æ¾Ï,ÀÚ±Ã¾Ï µîÀÇ ¹ßº´ À§Ç輺À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ºÎÀÛ¿ë ¶§¹®¿¡ ¾ÈÀü¼º¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÁöÀûµÆ¾ú½À´Ï´Ù.
±×·¯³ª °¨ÃÊ¿¡¼ ÃßÃâÇÑ 'À̼Ҹ®Äû¸®Æ¾' ¼ººÐÀº ü³»¿¡¼ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ ÀÛ¿ëÀ» Çϸ鼵µ ±× ÈÇÐÀû ±¸Á¶´Â ¿ÏÀüÈ÷ ´Þ¶ó ÀÌ·¯ÇÑ À§Ç輺ÀÌ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù.
µ¿½Ã¿¡ ±âÁ¸ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ¿ä¹ýÀÇ ´ëÇ¥Àû ºÎÀÛ¿ëÀÎ À¯¹æ¾ÏÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú±îÁö ÀÖ¾î ¾ÈÀü¼º»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À¯¹æ¾Ï ¿¹¹æ È¿´É±îÁö Áö´Ñ 'Àϼ®ÀÌÁ¶'ÀÇ ¿©¼º °»³â±â Ä¡·áÁ¦¸¦ °³¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ½À´Ï´Ù.
À̹ø ¿¬±¸°á°ú´Â Áö³ 3¿ù À¯·´ÀÇ ±¹Á¦ÇмúÁöÀÎ 'Cancer Letter' ÀÎÅͳÝÆÇ¿¡ ½Ç·ÈÀ¸¸ç ÀÌ ÇмúÁöÀÇ º»Áö 9¿ùÈ£¿¡ Á¤½Ä °ÔÀçµÉ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
RNL»ý¸í°úÇÐÀº ÀÌ °¨ÃÊ Ãµ¿¬¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °»³â±â ¿©¼º Àü¿ë ±â´É½ÄÇ°À» ¿ÃÇØ ÇϹݱ⿡ Ãâ½ÃÇÕ´Ï´Ù.
¿À´Â 2007³â¸»²² ÀÌ°°Àº ±â¼úÀ» ÀÌ¿ë,¿©¼º °»³â±â Áõ»ó Ä¡·áÁ¦¿Í À¯¹æ¾Ï ¿¹¹æÁ¦¸¦ »ó¿ëÈÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¶Ç À̼Ҹ®Äû¸®Æ¾ÀÇ À¯¹æ¾Ï ¾ïÁ¦ È¿°ú¸¦ ´õ ¿¬±¸ÇØ ÇâÈÄ À¯¹æ¾Ï ¿¹¹æ¾àÀ» ³Ñ¾î¼ Ä¡·áÁ¦ °³¹ß±îÁö ³ë¸± °èȹÀÔ´Ï´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀÇ ÇÑ °ü°èÀÚ´Â "À̼Ҹ®Äû¸®Æ¾Àº °ª½Ñ ÇѹæÀç·áÀÎ °¨ÃÊ¿¡¼ ÃßÃâÇϱ⠶§¹®¿¡ ±× °æÁ¦¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Î À̼Ҹ®Äû¸®Æ¾ÀÇ À¯¹æ¾Ï Ä¡·á È¿°úµµ ±Ô¸íÇØ À¯¹æ¾ÏÀ» ÅðÄ¡ÇÏ´Â »õ·Î¿î ±æÀ» ¿ °Í"À̶ó°í ¸»Çß½À´Ï´Ù.
[¼¿ï=¿¬ÇÕ´º½º] 2005.07.11 | |
|
¡Ù ¾à¹æÀÇ °¨ÃÊ Ç×¾ÏÁ¦·Îµµ ? |
| |
'¾à¹æÀÇ °¨ÃÊ'°¡ Ç×¾ÏÁ¦·Î ¾²ÀÏ ¼ö ÀÖÀ»±î. ÃÖ±Ù °¨ÃÊ(»çÁø)¸¦ ±¸¿ì¸é ¾àÈ¿°¡ ³ô¾ÆÁ® Ç×¾ÏÁ¦ ¶Ç´Â Ç×¾Ï º¸Á¶Á¦·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ³í¹®ÀÌ ³ª¿Ô´Ù.
ÇѸ²´ë ½Ç¹ö»ý¹°»ê¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ½ÅÇö°æ.À±Á¤ÇÑ ±³¼öÆÀÀº Áö³´Þ °³ÃÖµÈ'°Ç°.Àå¼ö¸¦ À§ÇÑ ¹ÙÀÌ¿À±â¼ú'±¹Á¦½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡¼ °¨Ãʸ¦ ¼·¾¾ 150~250µµ·Î ±¸¿î µÚ ¾ËÄڿ÷ΠƯÁ¤¼ººÐÀ» ÃßÃâÇØ ¾Ï¼¼Æ÷¿¡ ó¸®ÇÑ °á°ú, ³ôÀº Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ È®ÀÎÇß´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.
½Å ±³¼ö´Â "±¸¿î °¨ÃÊ ÃßÃâ¹°ÀÇ ¾Ï¼¼Æ÷ Áõ½Ä ¾ïÁ¦ È¿°ú°¡ ±ÁÁö ¾ÊÀº °Íº¸´Ù 2~3¹è ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù"¸ç "ÀÌ´Â Ç×¾ÏÈ°¼º ¼ººÐÀÎ ¸®ÄÚÄ®ÄÜA¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ºñ±Ø¼º ¹°ÁúÀÌ Áõ°¡Çϱ⠶§¹®"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ƯÈ÷ ÀÌ ÃßÃâ¹°ÀÇ ¾Ï¼¼Æ÷ Áõ½Ä ¾ïÁ¦ È¿°ú´Â ¸Å¿ì ³·Àº ³óµµÀÎ 4~12§¶/§¢¿¡¼ ½ÃÀÛÇß°í(ÀÏ¹Ý Ãµ¿¬ ¼ÒÀç´Â 100§¶/§¢¿¡¼ ¾àÈ¿ ¹ßÇö), »ýÁã ½ÇÇè¿¡¼± ÇÇºÎ¾Ï ¹ß»ý·üÀ» 86% °¨¼Ò½ÃŲ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°¨ÃÊ´Â ´Ü¸À°ú Çâ¹Ì°¡ ¶Ù¾î³ª ¼¾ç¿¡¼µµ °Ç°½ÄÇ°¿¡ ³Î¸® ¾²ÀÌ´Â »ý¾à. Ưº°ÇÑ µ¶¼ºÀÌ ¾ø¾î ¾à¿ëÈÇÒ °æ¿ì Ç׾Ϻ¸Á¶Á¦·Î ³Î¸® È°¿ëµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù. À̹ø ½ÇÇè¿¡¼µµ »ýÁã üÁß §¸´ç 2gÀ» ¼·Ãë½ÃÄ×À» ¶§Á¶Â÷µµ µ¶¼ºÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ÀÌ ¹°ÁúÀº ÇöÀç ±¹³» ƯÇã°¡ Ãâ¿øµÅ ÇѸ²´ë ½ÇÇè½Ç º¥Ã³ÀÎ (ÁÖ)¹ÙÀÌ¿À´ºÆ®¶ó¿¡¼ ½Ç¿ëÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¿¬±¸°á°ú´Â ÀÌ´Þ Áß¼ø ¹Ì±¹ ¾Ö³ÊÇÏÀÓ¿¡¼ ¿¸®´Â ¼¼°è°Ç°±â´É½ÄÇ°ÇÐȸ Çмú´ëȸ¿¡¼ ¹ßÇ¥µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
°íÁ¾°ü ±âÀÚ <kojokw@joongang.co.kr [Áß¾ÓÀϺ¸] 2005.10.04 | |